李宗菲的部落格

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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此外，課程還會贈送價值超過十萬的分享內容，包括總店獲利分析表、粉專線上招商行銷+直播行銷套路SOP等等。這些內容將幫助您更好地了解加盟行業，並且提升您的加盟店的成功機會。

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今年加盟展上的品牌

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其他熱門新知01

巴金：我的幾個先生　　我接到了你的信函，這的確是意外的，然而它使我更高興。不過要請你原諒我，我失掉了你的通信地址，沒法直接寄信給你，那么就讓我在這里回答你幾句，我相信你能夠看見它們。　那天我站在開明書店的貨攤旁邊翻看剛出版的《中流》半月刊創刊號，你走過來問我一兩件事，你的話很短，但是那急促而顫抖的聲音卻達到了我的心的深處。我和你談了幾句話，我買了一本《中流》，你也買了一本。我看見你到柜上去付錢，我又看見你匆匆地走出書店，我的眼前還現著你的誠懇的面貌。我后來才想起我忘記問你的姓名，我又因為這件事情而懊惱了。　　第二天意外地來了你的信，你一開頭就提起《我的幼年》這篇文章，你說了一些令人感動的話。朋友，我將怎樣回答你呢?我的話對你能夠有什么幫助呢?我的一番話并不能夠解除誰的苦悶；我的一封信也不能夠給誰帶來光明。我不能說：“我是世界的光，跟從我的就不在黑暗里走，必須得著生命的光。”因為我是一個平凡到極點的人。　　朋友，相信我，我說的全是真話。我不能夠給你指出一條明確的路，叫你馬上去交出生命。你當然明白我們生活在什么樣的時代，處在什么樣的環境；你當然知道我們說一句什么樣的話，或者做一件什么樣的事，就會有什么樣的結果。要交出生命是很容易的事情，但是困難卻在如何使這生命像落紅一樣化著春泥，還可以培養花樹，使來春再開出燦爛的花朵。這一切你一定比我更明白。路是有的，到光明去的路就擺在我們的面前，不過什么時候才能夠達到光明，那就是問題了。這一點你一定也很清楚。路你自己也會找到。這些都用不著我來告訴你。但是對于你的來信我覺得我仍然應該寫幾句回答的話。你談起我的幼年，你以為你比從前更了解我，你說我說出了你很久就想說而未說出的話，你告訴我你讀我的《家》讀了一個通夜，你在書里見到你自己的面影——你說了那許多話。你現在完全知道我是在怎樣的環境里長成的了。你的環境和我的差不多，所以你容易了解我。　　我可以坦白地說，《我的幼年》是一篇真實的東西。然而它不是一篇完整的文章，它不過是一篇長的作品的第一段。我想寫的事情太多了，而我的拙劣的筆卻只許我寫出這么一點點。我是那么倉促地把它結束了的。現在我應該利用給你寫信的機會接著寫下去。我要來對你談談關于我的先生的話，因為你在來信里隱約地問起“是些什么人把你教育成了這樣的”。　　在給香港朋友的信里，我說明了“是些什么東西把我養育大的”。現在我應該接著來回答“是什么人把我教育成了這樣的”這個問題了。這些人不是在私塾里教我識字讀書的教書先生，也不是在學校里授給我新知識的教員。我并沒有受到他們的什么影響，所以我很快地忘記了他們。給了我較大影響的還是另外一些人，倘使沒有他們，我也許不會成為現在這個樣子。　　我的第一個先生就是我的母親。我已經說過使我認識“愛”字的是她。在我幼小的時候，她是我的世界的中心。她很完滿地體現了一個“愛”字。她使我知道人間的溫暖；她使我知道愛與被愛的幸福。她常常用溫和的口氣，對我解釋種種的事情。她教我愛一切的人，不管他們貧或富；她教我幫助那些在困苦中需要扶持的人；她教我同情那些境遇不好的婢仆，憐恤他們，不要把自己看得比他們高，動輒將他們打罵。母親自己也處過不少的逆境。在大家庭里做媳婦，這苦處是不難想到的《家》里面有一段關于母親的話，還是從大哥給我的信里摘錄下來的：“她又含著眼淚把她嫁到我們家來做媳婦所受的氣一一告訴我。……爹以過班知縣的身份進京引見去了。她在家里日夜焦急地等著……這時爹在北京因驗看被駁，陷居京城。消息傳來，爺爺時常發氣，家里的人也不時揶揄。媽心里非常難過。……她每接到爹的信總要流一兩天的眼淚。”。但是母親從不曾在我的眼前淌過淚，或者說過什么悲傷的話。她給我看見的永遠是溫和的、帶著微笑的臉。我在一篇短文里說過：“我們愛夜晚在花園上面天空中照耀的星群，我們愛春天在桃柳枝上鳴叫的小鳥，我們愛那從樹梢灑到草地上面的月光，我們愛那使水面現出明亮珠子的太陽。我們愛一只貓，一只小鳥。我們愛一切的人。”這個愛字就是母親教給我的。　　因為受到了愛，認識了愛，才知道把愛分給別人，才想對自己以外的人做一些事情。把我和這個社會聯起來的也正是這個愛字，這是我的全性格的根柢。　　因為我有這樣的母親，我才能夠得到允許(而且有這種習慣)和仆人、轎夫們一起生活。我的第二個先生就是一個轎夫。　　轎夫住在馬房里，那里從前養過馬，后來就專門住人。有三四間窄小的屋子。沒有窗，是用竹籬笆隔成的，有一段縫隙，可以透進一點陽光，每間房里只能放一張床，還留一小塊地方做過道。轎夫們白天在外面奔跑，晚上回來在破席上擺了煙盤，把身子縮成一堆，挨著鬼火似的燈光慢慢地燒煙泡。起初在馬房里抽大煙的轎夫有好幾個，后來漸漸地少了。公館里的轎夫時常更換。新來的年輕人不抽煙，境遇較好的便到煙館里去，只有那個年老瘦弱的老周還留在馬房里。我喜歡這個人，我常常到馬房里去，躺在他的煙燈旁邊，聽他講種種的故事。他有一段雖是悲痛的卻又是豐富的經歷。他知道許多、許多的事情，他也走過不少的地方，接觸過不少的人。他的老婆跟一個朋友跑了，他的兒子當兵死在戰場了。他孤零零地活著，在這個公館里他比誰更知道社會，而且受到這個社會不公平的待遇。他活著也只是痛苦地捱日子。但是他并不憎恨社會，他還保持著一個堅定的信仰：忠實地生活。用他自己的話來說：“火要空心，人要忠心。”他這“忠心”并不是指奴隸般地服從主人。他的意思是忠實地依照自己的所信而活下去。他的話和我的母親的話完全兩樣。他告訴我的都是些連我母親也不知道的事情。他并不曾拿“愛”字教我。然而他在對我描繪了這個社會的黑暗面，或者敘說了他自己的悲痛的經歷以后，就說教似的勸告我：“要好好地做人，對人要真實，不管別人待你怎樣，自己總不要走錯腳步。自己不要騙人，不要虧待人，不要占別人的便宜……”我一面聽他這一類的話，一面看他的黑瘦的臉，陷落的眼睛和破衣服裹住的瘦得見骨的身體，我看見他用力從煙斗里挖出燒過兩次的煙灰去拌新的煙膏，我心里一陣難受，但是以后禁不住想是什么力量使他到了這樣的境地還說出這種話來！馬房里還有一個天井，跨過天井便是轎夫們的飯廳，也就是他們的廚房。那里有兩個柴灶。他們做飯的時候，我常常跑去幫忙他們燒火。我坐在灶前一塊石頭上，不停地把干草或者柴放進灶孔里去。我起初不會燒火，看看要把火弄滅了，老周便把我拉開，他用火鉗在灶孔里弄幾下，火就熊熊地燃了起來。他放下火鉗得意地對我說：“你記住，火要空心，人要忠心。”的確，我到今天還記得這樣的話。　　我從這個先生那里略略知道了一點社會情況。他使我知道在家庭以外還有所謂社會，而且他還傳給我他那種生活態度。日子一天天像流星似的過去。我漸漸地長大起來。我的腳終于跨出了家庭的門限。我認識了一些朋友，我也有了新的經歷，在這些朋友中間我找到了我的第三個先生。　　我在一篇題作《家庭的環境》的回憶里，曾經提到對于我的智力的最初發展有幫助的兩個人，那就是我的大哥和一個表哥。我跟表哥學過三年的英文；大哥買了不少的新書報，使我能夠貪婪地讀它們。但是我現在不把他們列在我的先生里面，因為我在這里說的是那些在生活態度上(不是知識上)給了我很大的影響的人。　　在《我的幼年》里，我敘說過我怎樣認識那些青年朋友。這位先生就是那些人中間的一個。他是《半月》的一個編輯，我們舉行會議時總有他在場；我們每天晚上在商場樓上半月報社辦事的時候，他又是最熱心的一個。他還是我在外國語專門學校的同學，班次比我(www.lz13.cn)高。我剛進去不久，他就中途輟了學。他輟學的原因是要到裁縫店去當學徒。他的家境雖不寬裕，可是還有錢供他讀書。但是他認為“不勞動者不得食”，說“勞動是神圣的事”他很喜歡當時一個流行的標語：“人的道德為勞動與互助：惟勞動乃能生活；惟互助乃能進化。”。他為了使他的言行一致，毅然脫離了學生生活，真的跑到一家裁縫店規規矩矩地行了拜師禮，訂了當徒弟的契約。每天他坐在裁縫鋪里勤苦地學著做衣服，傍晚下工后才到報社來服務。他是一個近視眼，又是初學手藝，所以每晚他到報社來的時候，手指上密密麻麻地滿是針眼。他自己倒高興，毫不在乎地帶著笑容向我們敘述他這一天的有趣的經歷。我們不由得暗暗地佩服他。他不但這樣，同時還實行素食。我們并不贊成他的這種苦行，但是他實行的毅力和刻苦的精神卻使我們齊聲贊美。　　他還做過一件使我們十分感動的事，我曾把它寫進了我的小說《家》。事情是這樣的：他是《半月》的四個創辦人之一，他擔負大部分的經費。刊物每期銷一千冊，收回的錢很少。同時我們又另外籌錢刊印別的小冊子，他也得捐一筆錢。這兩筆款子都是應當按期繳納不能拖延的。他家里是姐姐管家，不許他“亂用”錢。他找不到錢就只好拿衣服去押當，或是當棉袍，或是當皮袍。他怕他姐姐知道這件事，他出去時總是把拿去當的衣服穿在身上，走進了當鋪以后才脫下來。當了錢就拿去繳月捐。他常常這樣辦，所以他鬧過熱天穿棉袍的笑話，也有過冬天穿夾袍的事情。　　我這個先生的犧牲精神和言行一致的決心，以及他不顧一切毅然實行自己主張的勇氣和毅力，在我的生活里留下了不可磨滅的影響。我第一次在他的身上看見了信仰所開放的花朵。他使我第一次知道一個人的毅力會做出什么樣的事情。母親教給我“愛”；轎夫老周教給我“忠實”(公道)；朋友吳教給我“自己犧牲”。我雖然到現在還不能夠做到像他那樣地“否定自己”，但是我的行為卻始終受著這個影響的支配。　　朋友，我把我的三個先生都簡略地告訴你了。你現在大概可以明白是些什么人把我教育到現在這個樣子的罷。我自己相當高興，我畢竟告訴了你一些事情，這封信不算是白白地寫了。　　1936年9月 巴金作品_巴金散文集 巴金：海上的日出 巴金：機器的詩分頁：123

其他熱門新知02

自己不思進取，就別怪別人幫不上忙　　文/喚醒沉睡的豬　　我早些年還在鄉里讀中學的時候，我們村很少有走出去混得比較好的年輕人，我們家族里的一位堂哥算是個例外。　　那時候農村還很少有年輕人讀書讀到比較高學歷的，堂哥讀了縣里的職業高中，在村里算是個佼佼者了。剛好他畢業的時候，正值改革開放關鍵時期，沿海地區經濟發展正風生水起，堂哥有敏銳的嗅覺，便牢牢抓住了這一發展契機，到了改革的最前沿——深圳，他也因此成為了我們那里第一批南下淘金的弄潮兒。　　由于當時深圳正大量興建工廠，急需大批比較有文化水平的人，堂哥很快就在深圳謀得了一職，而且他將自己所學的知識學以致用，工作很快如魚得水。沒過多久，他就從一名普通的員工一路晉升，做到了高管的職位，后來最輝煌的時候，曾為某個中型企業的副總，這在我們十里八鄉算是一個人才了。每當逢年過節，只要堂哥一回來，鄉親們都說他那是衣錦還鄉。那時候，我的很多的小伙伴們都羨慕極了我堂哥，都希望我堂哥能夠幫自己一把，連我自己也暗暗把他當成自己學習的榜樣。不過我和那些小伙伴不同的是，他們都是希望我堂哥能夠把自己帶到他所在的工廠里打工，成為一名普通的流水線工人，很快能夠賺到錢，而我卻從未這樣想過，我的目標是我要多讀點書，將來有朝一日能夠像我堂哥一樣真正的走出大山，成為我們小山村里第一個走出大山去的女子。　　就這樣，當很多人都口若懸河的跑去我堂哥家里求堂哥幫忙的時候，我選擇了默默的念書，從初中到高中，從高中到大學，最后我留在了城市里工作，甚至當年羨慕堂哥的那一點點小小的私心都早已被時間淡忘得無影無蹤了。而我的那些小伙伴，一門心思的想走捷徑，希望堂哥能夠幫一把，最后非但什么也沒有幫成，反而因為自己和他之間差距的不斷拉大，后來連碰面雙方之間都沒有什么共同語言了。　　前幾年有一次回村里過年，遇到了從深圳回來的堂哥，我們兩個聊起了曾經的過往，無話不談，他說我從一個黃毛丫頭變成了雷厲風行的職場女性，不僅自己有能力在城市立足，連父母也照顧得妥妥帖帖的，他真為我驕傲。我說我之所以能夠克服重重困難，咬牙堅持一個人走無數的山路上學讀書，多虧有了他這個榜樣的力量。堂哥為我豎起了大拇指，他說你和別人的不同就是你想得到什么，會自己去努力奮斗，而一些人則不同，他們想得到一樣東西，不是先考慮要自己去努力爭取，而是希望通過投機取巧取得，這根本是行不通的辦法。最后，堂哥和我說，真正能夠幫自己大忙的，不是別人，而是自己不斷的堅持和努力，不斷的探索和嘗試，當自己都不思進取的時候，你怎么能夠指望別人幫得上自己的忙。　　堂哥的這句話淺顯易懂，卻道出了非常深刻的人生道理。生活中，很多事情，何嘗不是這樣。當我們疲于奔命的去想通過捷徑取得某個機會或者成功的時候，我們有沒有想過，這樣的成功即使真的一時巧合降臨到我們身上，我們都可能駕馭不了。而當我們做足了一切的準備，當機會或成功來臨的時候，我們便能夠輕松駕馭。這才是一個人真正的本事。　　我還是相信一個人的成功，三分靠機遇，七分靠努力。當自己無所事事，不思進取的時候，別人再有能耐，也很難幫得上忙，甚至別人都不屑于幫我們的忙。而當我們自己努力進取，在哪里都閃閃發光的時候，即使是未曾謀面的陌生人，遇到了我們，他很可能都愿意拉我們一把，助我們一臂之力，拯救我們于水深火熱之中。這就是一個人真正的好運氣，也是一個人所謂的機遇。　　美國散文作家、思想家、詩人愛默生說：一個朝著自己目標永遠前進的人，整個世界都給他讓路。這句話乍看也許人們會覺得有些言過其實，但是，一個人當他很專注的投入時間和精力去做著一件事情的時候，他的身邊便會聚攏著很多對自己有利的人脈和資源，當這些人脈和資源有一天被有效整合在一起，實現目標的可能性就會變得越來越大。我想，這大概是愛默生先生寫下這句名言時真正的初衷吧。　　永遠不要怪罪別人不幫忙，任何時候，我們都應該明白，真正能夠救自己的那個人就是我們自己。　　作者簡介：喚醒沉睡的豬（偶用筆名苗苗），80后奮斗女青年，人民勤務員，愛生活愛記錄，曾發表散文隨筆幾十篇，撰寫的征文、論文獲得過全市一等獎；曾為國內某知名演講口才網深受歡迎的寫手，撰寫來自各行各業各類主題演講稿多達500多篇。個人博客、公眾號：喚醒沉睡的豬，豆瓣“做自己的女王”小組創建人。在都市叢林中一路跌跌撞撞，依然堅信可以用真誠的文字喚醒人們心中沉睡的正能量。 畢業5年，為何你還不知道自己喜歡什么 跳出舒適圈，遇見更好的自己 為將來的自己贏得一片天地分頁：123

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